注意了!枸杞这样泡水喝对身体有害!


枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效


但是枸杞也有一些食用误区,如果不小心踏入了这些误区,可就滋补不成反伤身了。现在康就给大家说说,枸杞子的食用禁忌与如何吃枸杞才更健康!



枸杞三大食用误区


过量食用枸杞


任何滋补的食物多吃了对于身体都是有坏处的,同样,枸杞也不例外。枸杞虽然对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀等。


健康的成年人每天合适服用量应该是20克左右。但是枸杞在被用于治疗疾病的时候就应该超过20克,并且在30克以下。一般情况下,如果只是想要达到明目的效果,10克左右的服用量是比较合理的,配合杞菊茶效果更佳;如果是想要达到补肾的目的,那么每天服用15克左右较为合适。


其他食物与枸杞搭配不当


A:绿茶不可与枸杞搭配

这是因为绿茶之中含有大量的鞣酸,这种物质具有收敛以及吸附的作用,会导致枸杞之中所含有的微量元素被吸附,这样人体变得难以吸收。为了我们的身体健康,最好将两种分开来食用,可以在上午的时候喝绿茶,起到开胃和提神的效果;下午的时候服用枸杞,能有效改善体质,对于一些失眠的情况也有着很好的治疗效果。


B:牛奶也不宜与枸杞搭配

因为牛奶中的蛋白质一旦与枸杞中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

枸杞不宜与过多的温热性药物搭配,常见的有桂圆以及红参等,不然很容易上火。


所有的人都能吃枸杞?


客观来说,枸杞子泡水喝的害处不大,一年四季喝都不会产生太大坏处。其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。枸杞子泡水对食用人群没有限制,只是针对某些身体不适症状时需暂停食用。


有以下两类人群需注意:

  • 脾胃薄弱的人要少吃;

  • 正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。


总而言之,枸杞子泡水喝的害处,其实很小。喜食枸杞子的朋友只需注意不要过量食用,上班族每日泡水饮用,不仅起到养肝明目的作用,还有助于睡眠。



枸杞的十大功效

  

1免疫调节


枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。


2抗衰老、美容养颜


皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

  

3抗肿瘤


枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。


4抗疲劳


枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。


5调节血脂


枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。


6降血糖


枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。


7降血压


枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张压均见效果);降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。


8保护生殖系统


枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高,增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。


9养肝明目


枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。


此外,人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。


10提高呼吸道抗病能力


枸杞富含胡萝卜素,在人体内能转化成维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。



枸杞的食用搭配

 

滋阴养颜明目茶


【材料】菊花(3g+枸杞子(3 g+西洋参(3g


【做法】开水冲泡,代茶饮用。


【功效】补气养阴,生津止渴,美容养颜,疏风解热,清肝明目,预防近视。


西洋参性凉,补气养阴,清火生津,枸杞滋补肝肾,明目,两者联用加强益气养阴之功效,配上菊花清肝明目降火,三者合用清火补气又生津,缓解疲劳,提高免疫,美容颜,脑力劳动和体力劳动者都适合的中药保健茶。


 

枸杞配芒果


【材料】芒果1个去皮,橙汁180ml,香蕉1根,杏仁奶或椰奶180ml,枸杞10克。


【做法】将切好的芒果、橙汁、半根香蕉放入搅拌机,搅拌成混合物。


【功效】枸杞与芒果都有抗衰老的功效,适量饮用可以滋润皮肤,美容。

 


三红补气养血汤


【做法】用上好的红豆、红枣和枸杞子,放入锅中,加清水做成汤。


【功效】“三红”都是补血养气的极品,都属热性,搭配在一起效果翻倍,有滋补肝肾、补中益气、红润面色的功效,尤其适合女性。感觉头发干燥、无光泽、易脱落的人也可以经常喝一喝这个汤。



养颜抗衰茶


每天一杯黄芪枸杞茶,可以提高免疫力,美颜抗衰老,尤其针对中老年人气喘、燥热、失眠、易感冒等非常有效,还可以防慢病,调理三高。



材料:黄芪、枸杞各10克。


用法:开水冲泡,代茶饮。(建议使用闷烧壶或保温杯,开水冲泡30分钟,味道和效果更佳)


功效:提高免疫力、美颜抗衰,防止脏器功能退化。


  • 黄芪能补一身之气,能益气固表止汗、升阳温煦、利水消肿、养血生肌,长期坚持服用,可提高免疫力。黄芪主治高血压、糖尿病等,疮口久治不愈等病症;可降低动脉压,减慢心率,舒张冠状动脉,加强心肌收缩力等强、抗衰老的作用。

  • 枸杞生精补肾护肝,而且可以增强人体造血功能。中医有说法,斑就是淤血,体内无淤血,血气顺畅,自然就美容颜抗衰长寿。

 

返回文章列表

友情链接     联系方式          Copyright © 2018 虎味男爵的博客 版权所有