经典的天道养生一日食谱——不知道怎么吃,这样做就对了

在中医的概念中,养生要遵循“天道”按照天地万物生长循环的法则来管理自己的健康,其中,也包括饮食。

所谓的“天道饮食”听起来玄妙,究竟应该怎么吃才是最好的?今天的文章就是写给一些亚健康但却还不会合理安排饮食的人群的。如果您暂时还安排不好自己的饮食,不妨先照着今天的食谱来——

今天文中的饮食计划主要是设计给那些亚健康人群,比如体重过重的人,甘油三酯过高、胆固醇过高、血脂过高的人都适合使用。对于一些小疾小病,比如长期慢性疲劳、免疫力下降、肠胃不适、睡眠质量下降、眠浅易醒、体态臃肿、面色萎黄、口苦、咽干、目眩、头晕及患上了慢性衰退疾病的人,这套食谱功力非常强大,经常起到意想不到的效果。

早餐

餐前不可大量饮水及饮料。早餐不可以吃水果、生菜及冷食,切忌吃糖、蜂蜜、果酱、花生。

上午7:00开始吃早餐,可以选择性地吃。

肉类:牛肉、羊肉、猪里脊肉二至四两。做法:最好是切碎,蒸,加盐、青葱或洋葱一两;其次是肉馅,煮,加花椒、青葱、白菜;再次是煎或烤;不建议用油炒或炸来吃。

牛奶:全脂牛奶一杯,热饮。

主食:最好是加州野黑米一小碗;其次泰国红米一小碗;再次长粒籼糙米一小碗。

蔬菜:随意,不限多少(最佳次序排列:青葱、洋葱、芦笋)。

素食者:蒸南瓜四两至半斤;或蒸芋头二至四两;或牛油果半颗至一颗;或黑豆、红豆二两;青葱或洋葱一两,煮食。其余同上。全素食主义者最好在早餐前,先吃生姜或醋姜数片以温煦肠胃,此法可解全素食者身体虚寒、易患胃痛的毛病,并可使面色红润,不亚于肉食主义者。

不吃牛、羊、猪肉者:鸡蛋两颗,白煮或蒸食;鸡肉三两,食法同上。

不吃肉者:鲑鱼或者金枪鱼二至四两,食法同上。


午餐

中午12:00开始午餐。

鱼肉:最好是淡水鱼。

蔬菜:不限多少,不拘种类。

豆制品:二至四两。

主食:最好是加州野黑米一小碗;其次泰国红米一小碗;再次长粒籼糙米一小碗。非糖尿病、高胆固醇、高甘油三酯、高血脂者,非减肥者,可以吃白米饭及面食。

水果:午餐后是一日之内最佳的吃水果时间。糖尿病患者或减肥者仅可吃四种水果:葡萄柚(并非一般袖子)、香瓜(以韩国的最好,又称黄金瓜)、番石榴、亚洲梨(美洲梨则不可)。

晚餐

下午7:00开始晚餐。

全素是晚餐的最佳内容,最好不要吃高蛋白质及含脂肪的鱼类、肉类、蛋类。

蔬菜:白萝卜(最佳晚间蔬菜,建议每晚必吃)。以下蔬菜按次排列,均可任选:黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、莲藕、苦瓜、番茄、茄子、青椒、白菜、青江菜、莴苣、菠菜、芥菜、芹菜、甜菜头、苋菜。

海带、昆布、紫菜,是夜间清理大肠的最佳食品。

醋:是晚餐最佳的调味品。山西老陈醋最佳,镇江香醋次之,白醋、米醋最次。

主食:荞麦饭或荞麦面条最佳,一大碗;其次是莜麦或燕麦,一小碗。

豆腐、豆花:可适量食用,但不可天天食用。久食易积累豆毒,可致全身酸痛。黑豆、红豆、绿豆、蚕豆等豆类,不建议在夜间食用。

牛奶:晚餐后可以饮一杯脱脂牛奶。

 


 
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